ミズナの栽培は、種を蒔いて、不織布をべた掛けし、生育したらトンネルにすることだけで、何もしないで収穫できる横着栽培が可能です。
ミズナの普通栽培
一般的なミズナは株間60cmで、種を筋し、間引きをします。
土づくり
2週間前に苦土石灰１００～１５０ｇ／㎡
基 肥
１週間前に牛糞2～3ℓ／㎡
有機化成１0０ ～15０ｇ／㎡
ミズナの横着栽培 種蒔き
ミズナの横着栽培では、タマネギ用の15cm間隔のマルチを使って、草抑え、泥除けを行い、収穫をしやすくします。
土づくり
2週間前に苦土石灰１００～１５０ｇ／㎡
基 肥
１週間前に牛糞2～3ℓ／㎡
有機化成１0０ ～15０ｇ／㎡
ミズナの横着栽培 種蒔き ➊
タマネギ用マルチを使います。
ミズナの横着栽培 種蒔き ❷
柔らかいサラダミズナの種を穴に4粒蒔きます。
ミズナの横着栽培 種蒔き ❸
種蒔き後、不織布をべた掛けしてアブラムシ等の被害を防ぎます。
ミズナ横着栽培 発芽
種蒔き着、一週間で発芽します。
ミズナ横着栽培 べた掛け
べた掛けしていたのが大きくなればトンネルをします。
ミズナ横着栽培 不織布トンネル
不織布でトンネルをして出荷します。
販売用ラベル
ミズナは根の部分を洗いますので、ラベルは防水用を使用しています。
防水用は綺麗なのでコストが上がりますが、他の品目でも使用します。