Q11　なぜ、同じ場所に同じ野菜を育てるとダメなのですか？連作障害

花子

敷島博士

　連作障害とは、同じところに同じ野菜や同じ科の野菜を続けて栽培すると発生する障害です。その原因には、その野菜を好む病原菌やウイルスなどが土に増殖する➀病害虫の増殖、同じものを毎日食べると栄養バランスが崩れまる②土壌養分のアンバランス、他の食物の生育を抑制する物質を出す③アレロパシー物質の蓄積などが考えられます。
　連作障害を防ぐためには、毎年、同じところ同じ野菜を作らない輪作が一番効果があります。そのためには、どこでどんな野菜を作付けするか事前に栽培適期と管理を参考に同じ科が続かないように畑のデザインを検討ください。